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- 私たちの使命と課題
転換点を迎えるホテル業界と、エフ・ジェイ ホテルズの取り組み
宿泊・ホテル業界は今、大きな転換点に立っており、事業戦略と働き方の両面で変化が求められています。
まず経営面では、インバウンドや円安により需要が急回復する一方で、建設費の高騰を背景に、新規開業や投資の中心が、高い客室単価を確保できるラグジュアリーホテルへと移っており、相対的に中間帯のホテルは差別化の難易度が高まっています。
一方、働き手にとっては、ワークライフバランスやキャリアの不透明さが課題です。業界全体として非正規雇用が多く、休みがとりにくい環境や定着率の低さが今もなお問題視されています。こうした状況に対応するためには、DXやデータドリブン運営による業務効率化や、休日制度の整備、キャリア設計を含む育成体制の強化が不可欠です。
このような変化の中で、エフ・ジェイ ホテルズは、企業も働き手も双方が持続可能な環境を目指し、さまざまな取り組みを行っています。その中でも顕著な取り組みを、一部ご紹介いたします。
人材価値の最大化とデータに基づくホテル運営への転換
私たちは、業界でもいち早く自動チェックイン機を導入するとともに、近年はBIツールや生成AIを活用した業務効率化に取り組んできました。
作業的な側面の強い業務は積極的にシステムへ委ねる一方で、サービス価値とホテル収益を高めるための判断業務や、お客様への接遇サービス、さらにはスキルアップのための研修に時間を充てられる業務フローを確立しています。
選ばれ続ける理由―高付加価値を生み出す運営体制
ホテルの宿泊体験の価値を高めるには、ハード（建物・設備）とソフト（接遇サービス）の双方の品質を磨き続けることが欠かせません。その基準は時代やお客様のニーズに応じて変化し、完成形はありません。
エフ・ジェイ ホテルズでは、社員が日々のオペレーションに追われることなく、収益に直結する判断業務に時間を充てられる運営体制を整えることで、変化を捉え、付加価値の高いサービスを継続的に生み出す組織を目指しています。
また、福岡地所グループの不動産開発の知見を背景に、「好立地」と「高いデザイン性」という強みを最大限に活かし、お客様に選ばれ続けるホテルを実現しています。
休館日(有給推奨日)の導入
これまでご紹介してきたように、エフ・ジェイ ホテルズの運営力を支えるのは、間違いなく「人材の力」だと言えます。「エフ・ジェイ ホテルズの一員になってよかった」と言ってもらえる会社でありたいと願い、ワークライフバランスの良さを重視しています。
一例として、業界では珍しく休館日（年3～4日）を設けており、しっかりとお休みを確保できる環境を整えています。
エフ・ジェイ ホテルズの
課題と将来像
このような取り組みを実施していますが、課題はまだまだ残っています。現在は、ワークライフバランスのさらなる向上ひいては、社員の定着率向上を目標に掲げています。この実現のため、以下を代表する複数の対策を実施・推進しています。
連続休暇制度- 有休を3日連続で取得できる制度を導入し、ホテル業界のイメージを覆すような「さらに働きやすい職場」づくりを目指します。
プロジェクト業務にかかわる
評価体制のアップデート- エフ・ジェイ ホテルズには、各ホテルやグループ会社を横断するプロジェクト業務が存在します。幅広いメンバーが集まるからこそ、被評価者と評価者間の距離がうまれやすく、評価体制に課題が残っていました。そこで業務体制から見直しを行い、スタッフの努力・成果を正確に処遇に反映できる体制を整えています。
社員の実際の声にもとづく
福利厚生の充実- 私たちは、福利厚生を導入するのであれば、現場社員が本当に求めているものでなければ意味がないとも考えています。そのため、定期的に社員インタビューやサーベイを実施し、現場の声を施策に反映しています。これまでも、社員の意見から生まれた休暇制度や食事補助制度を導入してきました。
これからも、働きがいと働きやすさを両立する企業を目指し続けます。
変わらぬエフ・ジェイ ホテルズの使命
改善のための変化を恐れない一方で、変わらず守り続けたいものがあります。
それは、エフ・ジェイ ホテルズの理念「Wonder」に紐づく、“お客様の感動の本質を真摯に追求し続ける姿勢”です。
お客様の感動には明確なゴールや正解がなく、常に最上を追い求める難しさがあります。
しかし、ホテルをご利用いただいたお客様から届く「ありがとう」の声は、何にも代えがたい喜びです。そうした言葉に出会える瞬間こそ、この仕事ならではのやりがいを実感できる瞬間だと考えています。
エフ・ジェイホテルズでは、お客様と向き合う時間を何よりも大切にするため、業務の効率化にも取り組んでいます。効率化は企業の成長に欠かせないものですが、それ自体を目的とはしていません。 ロビーアテンドをはじめとするお客様との接点をさらに豊かにし、そばでお声を聴き、その声を活かし、感動を届けることを、これからも変わらず大切にしてまいります。
STORY
座談会で
くわしくお話しします
エフ・ジェイ ホテルズのやりがいや働きやすさ、人材に対する考え方について、
エピソードとともにご紹介します。
